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Die Mangosteen-Pflanze ist eigentlich eine wilde Pflanze mit braunem Stamm und vielen Blättern. Die unreife Frucht ist grün, sie wird im Reifezustand dunkelrot bis violett. Das Fruchtfleisch schmeckt süss und ist in 5-8 weisse Segmente unterteilt. Je mehr Segmente sie hat, desto weniger Kerne, die schwarz und recht gross sind, sind zu erwarten.
Zum Öffnen wird die ziemlich dicke Schale rundherum mit einem Messer eingeritzt, worauf sich die Schalenhälften leicht lösen lassen.
Die Mangosteen ist in Thailand wie auch im Ausland sehr beliebt und wird als die Königin der asiatischen Früchte bezeichnet. Angepflanzt wird sie im Osten und im Süden des Landes, in den Provinzen Rayong, Prachin Buri und Nakhon Si Thammarat.
Im Jahre 2002 wurde die Frucht vom thailändischen Agrarminister als die Nationalfrucht von Thailand benannt.
Der Grund, weshalb ich in Thailand so genannt werde, ist eigentlich einfach; mein richtiger Name lautet Markus und da die meisten Thais mit der Aussprache meines Namens Mühe haben, werde ich einfachheitshalber “Mankhut” genannt.
So und nun wünsche ich Euch noch viel Spass beim rumstöbern meiner Homepage !
Have a nice day.... !!!
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